这是两个人的量
把火腿肠切成四份,这是两人份的量
下油,全程小火,下饼
下火腿,芝士,鸡蛋,按图放入,加调全程小火,动作快
快速包裹起来,如图的方式,尽量和闭
全程小火,上锅盖焖一二分钟,翻身又焖。。。喜欢蛋嫩点的时间短点,反之就反复多焖一下。
焖好,再把饼四周都煎一下,达到脆口的感觉
出锅,加上自己喜欢的沙拉或者番茄酱
开吃。。。。。。
全程小火,动作快