菌汤羊肉鲜锅

作者： 大帅小厨

羊肉，性温，它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。

用料

• 羊肉 500克
• 菌汤火锅底料 1包
• 青椒 1个
• 香菜 1根
• 白菜 3片
• 麻将蘸料 1盘

菌汤羊肉鲜锅的做法步骤

步骤 1

内蒙精品羊羔肉冷冻后拿出直接切片，有条件的可使用机器切卷。

步骤 2

切好羊肉片备用。

步骤 3

清洗青菜备用。

步骤 4

菌汤火锅底料在开水中煮五分钟调制。

步骤 5

将蔬菜加入锅中煮五分钟，将羊肉煮两到三分钟即可关火，配上麻酱蘸料尽享美食。

菜谱创建时间：2020-01-29 12:30:27