云腿鸡蛋白酒汤圆

作者： 小春春哦

大年初四必吃，平时吃可去除湿气，尤其是大姨妈的时候可以缓解疼痛。

用料

• 核桃油
• 糯米面
• 鸡蛋
• 云腿
• 红糖
• 米酒

云腿鸡蛋白酒汤圆的做法步骤

步骤 1

选取糯米面

步骤 2

加温水和面

步骤 3

准备一年以上的云腿

步骤 4

云腿切丝

步骤 5

放自家榨的核桃油，然后云腿放下去煎三分钟左右

步骤 6

煎至金黄的云腿

步骤 7

6个山鸡蛋打匀

步骤 8

非常小的火摊鸡蛋饼

步骤 9

鸡蛋饼摊至金黄，大约摊3个饼

步骤 10

鸡蛋饼切丝

步骤 11

红糖

步骤 12

水涨了之后把糯米团捏小块下锅，煮五分钟，然后把材料混一起

菜谱创建时间：2020-01-28 13:17:04