虾仁洗干净放入玛捷斯食物处理器
2秒打成颗粒状,取出备用
胡萝卜切片放入玛捷斯食物处理器约10秒,打成颗粒,取出备用
黑木耳放入玛捷斯食物处理器约6秒,打成颗粒
加入打好的虾仁,胡萝卜,黑木耳,生抽,盐,糖,生姜水(生姜切块拍扁用水泡20分钟),蚝油放入食物处理器,速度调整到4,混合上劲2分钟