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春饼(只比饺子皮多两步)
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作者:
多多益膳小厨笔记
用料
高筋面粉
300克
水
150克
粉和水比例
2:1
春饼(只比饺子皮多两步)的做法步骤
步骤 1
和成面团醒半小时,分成20g左右的剂子。擀成饺子皮。
步骤 2
刷上油叠放
步骤 3
擀开,用力均匀
步骤 4
蒸20分钟,趁热揭开
步骤 5
包啥自己定(可以刷甜面酱包黄瓜丝胡萝卜丝,可以包炒的土豆丝儿,炒肉丝……)
菜谱创建时间:2020-01-27 16:23:47
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