巨巨巨好吃的蛋挞

作者： 白师傅在努力

每家好像都有个爱吃蛋挞的小朋友 而我买烤箱的初衷便是给家里的小朋友做蛋挞 一次一发不可收拾 此配方送给那些爱吃的小宝贝们

用料

• 蛋黄 两个
• 全蛋 一个个
• 淡奶油 100克
• 牛奶 250克
• 白糖 55克
• 炼乳 一勺

巨巨巨好吃的蛋挞的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入所有材料混合均匀，搅拌到白糖融化。

步骤 2

过筛两次，倒入塔皮中，此配方约15蛋挞

步骤 3

210度上下，25分钟，最后几分钟注意观察上色情况

巨巨巨好吃的蛋挞的小贴士

第一，一定要过筛，这样才会细腻 第二，我不喜欢吃甜，所以糖已经很少了，不加炼乳可以加十克糖

菜谱创建时间：2020-01-26 19:20:24