各种杂粮粉随自己心情添加，加两倍左右的水，搅拌均匀调成可以流动的糊糊，有空就静置10分钟。
电饼铛底盘倒入面糊，端起底盘摇晃让面糊均匀，或竹耙子刮平，加热3min左右面皮颜色全部发白，打入鸡蛋，竹耙子刮开，旁边加热火腿肠蔬菜等，加热2min左右试试可以顺利掀起翻面就是熟了，翻面涂上喜欢的酱，撒香菜葱花，裹入香肠。关闭电源。
卷起，中间切断，起锅摆盘。
是不是超级简单。
泡杯豆浆或牛奶，开吃吧。