大米八宝饭

作者： 迷你晨晨的MM

所有材料如说明，过程忘记拍照了，适合小宝宝和易过敏小朋友

用料

• 豆沙用料：红豆200克，木糖醇60克，清水适量
• 其余：大米，红枣，提子干，橄榄油

大米八宝饭的做法步骤

步骤 1

豆沙做法： 1、红豆200克，清水适量，高压锅煮豆子档大概煮30分钟。煮好后水恰好收干，但没很干 2、用绞肉机将煮好的豆子打成沙状，打好后有些稀，加入木糖醇再搅拌几下 3、将打好的豆沙放入锅中开小火，不停翻炒，逐渐收干豆沙中的水分，收到差不多了就行

步骤 2

八宝饭做法：大米事先用电饭煲煮好，就如同米饭就行，不要太烂 1、在碗内部刷上一层橄榄油 2、在碗底铺上一层装饰，红枣、提子干 3、铺上一层米饭，用手把米饭压压实 4、在碗边再铺一层装饰 5、铺上豆沙 6、再铺上一层米饭，压实 7、连碗一起隔水大火蒸15分钟 8、找个盘子，倒扣出来就好了

菜谱创建时间：2020-01-24 18:45:53