虾仁滑蛋(快手低脂高蛋白)

作者： 大龄少女也可爱

主要是颜值还高！！！这个菜真的太简单了，还好吃！

用料

• 虾仁 20只
• 鸡蛋 2-3个
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 牛奶 20克

虾仁滑蛋(快手低脂高蛋白)的做法步骤

步骤 1

虾仁去虾线后加料酒，黑胡椒腌制15min。(超市直接买的虾仁也是有虾线的哦)

步骤 2

①打几个鸡蛋，加牛奶，一起搅拌均匀。 ②锅内加点油，煎熟虾仁，把虾仁倒入鸡蛋牛奶混合液中。 ③混合液一起倒入锅中，煎至八分熟关火，利用余热煎熟。(提前关火可以保持鸡蛋的滑嫩)

步骤 3

真的好好看！

虾仁滑蛋(快手低脂高蛋白)的小贴士

加牛奶的鸡蛋非常嫩！推荐！

菜谱创建时间：2020-01-21 17:39:52