超简单的快手菜：椒盐火鸡玉米粒

作者： 小鱼总是很开心

很喜欢做椒盐玉米吃 但一顿饭不可能只吃素 又不想再开另一个灶去多做一个菜 就想出了这种简单做法～相当于把鸡肉沫（我用的火鸡肉沫 味道差不多）加到椒盐玉米粒那道菜里哈哈哈

用料

• 玉米粒 半碗
• 椒盐 适量
• 鸡蛋 两颗
• 火鸡肉沫 半盒
• 黑胡椒 适量
• 其他调料 看喜好添加

超简单的快手菜：椒盐火鸡玉米粒的做法步骤

步骤 1

火鸡肉沫以前基本只是做意面会的放 但发现盒玉米炒在一起意外的还可以

步骤 2

买的袋装玉米粒+两个鸡蛋 我一个人吃所以少一些 把鸡蛋打成蛋液状态

步骤 3

先给鸡肉调味 因为我口味比较重 所以生抽老抽耗油还有盐都加了 但其实自己选其中几个加入就可以

步骤 4

切葱花 我一般是烧油后放 但能吃生葱的等出锅后放会让摆盘好看一些嘻嘻

步骤 5

把蛋液加入鸡肉中，然后把玉米和鸡肉混合 玉米酌情添加即可 我这次做的时候玉米就有点放少了 这个菜我觉得还是玉米占多数的时候比较好吃

步骤 6

把玉米和鸡肉沫均匀搅拌后 加入黑胡椒和椒盐

步骤 7

直接下油锅炒 因为这次肉放多了看着像个肉菜了😂 （但我更喜欢之前玉米多的时候 因为会更甜一点 因为我炒菜很少加糖 所以偏爱玉米的甜）

步骤 8

最后再撒一边椒盐粉/黑胡椒/孜然粉 如果尝过味道已经够了就不用再加了

超简单的快手菜：椒盐火鸡玉米粒的小贴士

我也尝试过不加鸡蛋的味道也可以，可能是因为变成肉菜了。但是我觉得像椒盐玉米粒那样裹着蛋液的玉米粒更香更好吃～

菜谱创建时间：2020-01-21 05:02:50