明太鱼萝卜豆腐汤

作者： 陆壹拾柒

天一冷就想喝热汤 正巧有人送了点明太鱼干

用料

• 豆腐 1块
• 萝卜 1根
• 明太鱼干 2条
• 洋葱 半个
• 黄豆芽 50克
• 大蒜 6瓣
• 大葱 半根
• 黄豆酱 2勺
• 盐 1勺
• 牛肉粉 1勺
• 白胡椒粉 1勺

明太鱼萝卜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

明太鱼干 整理一下 减去边角和大骨 剪成小块备用

步骤 2

洋葱和蒜切成小块 大葱切段

步骤 3

砂锅內放入色拉油 烧热后放入洋葱 蒜瓣 大葱翻炒出水

步骤 4

加入黄豆芽 和清水 盖上盖 大火煮开

步骤 5

另起一锅烧开水 把豆腐条和白萝卜条放下去焯水2分钟

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步骤 6

步骤 6

将豆腐萝卜捞出放入滚开的汤中 加上明太鱼干 加入盐 黄豆酱 牛肉粉调味 大火煮开后再煮个5分钟就可以喝啦

步骤 7

很好喝的汤哈～

菜谱创建时间：2020-01-20 14:41:40