三分钟蒜蓉茼蒿

作者： 默默的沫沫yyy

喜欢的简单的快手菜。

用料

• 茼蒿 一把
• 蒜瓣 5瓣
• 油 一勺
• 蚝油 一勺
• 生抽 适量 可不加

三分钟蒜蓉茼蒿的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗净切段，杆和叶分开放。蒜切末，备用。

步骤 2

锅烧热，加入橄榄油，小火，放入蒜末煸炒，炒出蒜香味。加入一勺蚝油，翻炒均匀。

步骤 3

倒入茼蒿杆，调至中火，煸炒至变色变软。然后放入茼蒿叶，继续翻炒，一分钟或一分半左右。尝一下味道，如果淡，可加一点点生抽或盐，即可出锅。

三分钟蒜蓉茼蒿的小贴士

不宜炒太久，容易出汤。

菜谱创建时间：2020-01-19 17:18:17