番薯切片蒸熟,加上奶粉压成泥
烤箱预热,将番薯泥均匀抹在解冻好的手抓饼上,卷起来后切成块,烤盘刷油,将切好的番薯酥摆放在烤盘上,刷上蛋液和芝麻放进烤箱,烤箱设置190度烤20分钟,就完成了。 ps:烤到15分钟时将番薯酥拿出来再刷层蛋液,再烤5分钟表皮会更酥脆。