花生酱

作者： ZLShan

用料

• 熟花生 500克
• 糖 25-30克
• 盐 5克

花生酱的做法步骤

步骤 1

花生米炒熟去皮

步骤 2

所有材料倒入破壁机

步骤 3

破壁机调抵挡搅拌，搅不动就停下，拿刮板翻一翻底部

步骤 4

连续2-3次低速搅拌，到比较顺滑的状态，转高速搅成细腻状态，具体多细就看各人喜欢的状态了。

步骤 5

这是比较顺滑的状态。

步骤 6

最后装瓶密封冷藏保存，可以保存1个月。

花生酱的小贴士

破壁机搅不动一定要关闭，不能空搅，机器很容易坏的。 如果花生一直是很干的状态，可以加点花生油一起搅拌。

菜谱创建时间：2020-01-19 00:10:05