杏鲍菇炒肉

作者： 眼镜厨子

用料

• 杏鲍菇 1个
• 瘦肉 100克
• 酱油 1勺
• 盐 10克
• 味精 5克
• 葱 1根

杏鲍菇炒肉的做法步骤

步骤 1

手撕杏鲍菇口感比刀切好吃

步骤 2

杏鲍菇用水炒一下，菌味能少一点。水烧开放开放入杏鲍菇，大约5分钟

步骤 3

晾干备用

步骤 4

起锅烧油，放入肉，放入少许酱油调色，少许清水，怕肉不熟

步骤 5

放入杏鲍菇，大伙翻炒3分钟，放入少许清水，让杏鲍菇更加入味

步骤 6

关火，放入葱花，这样有葱花味道

步骤 7

上桌

菜谱创建时间：2020-01-15 11:42:46