蒜香土豆焖鸡翅

作者： 小狮子zz

跟着 羽萱的妈妈 菜谱做的😄

用料

• 鸡翅 11个
• 土豆 2个
• 蒜
• 葱
• 姜
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 料酒
• 糖

蒜香土豆焖鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，冷水泡半小时，双面划两刀，用料酒、生抽、老抽、糖、姜片、葱冷藏腌一小时

步骤 2

剥蒜。一半处理成蒜末，一半留整颗。

步骤 3

土豆切块。

步骤 4

中小火煎（炸？）蒜瓣，再小火炒香蒜末

步骤 5

煎鸡翅至两面金黄。

步骤 6

土豆、蒜放入珐琅锅

步骤 7

照着萱妈的菜谱边看边做

步骤 8

铺好鸡翅，倒入适量清水和一勺腌鸡翅的料。

步骤 9

水烧开后，小火焖15分钟。

步骤 10

出锅

步骤 11

可爱的锅

菜谱创建时间：2020-01-15 09:32:27