食材准备文昌鱼把姜和葱段放在鱼上面,为了蒸的时候可以去腥,还有另外准备葱姜,青椒,红椒,黄椒和粉丝粉丝是铺在鱼的下面的,为了看在鱼在河里游的那种感觉,虽然有点牵强。
将鱼放在蒸锅里蒸8~12分钟。
开始
将粉丝煮熟。
将粉丝放凉水里待用。
做淋汁,适量蒸鱼豉油。
一勺盐
一勺糖。
少量水。
少量味极鲜。
将粉丝铺在鱼底下,将油热油浇于上面。
将灵芝倒进去。
完成。
低脂低盐又营养。
快来试试吧。