爽口萝卜片 好看又好吃

作者： 爱下厨的张小兔

有了它，早餐的白粥能吃两碗😄

用料

• 萝卜
• 白糖
• 盐
• 酱油
• 香醋
• 生抽
• 生姜
• 小米椒

爽口萝卜片 好看又好吃的做法步骤

步骤 1

我选的是红心萝卜，好看又好吃！

步骤 2

萝卜切片用大量的盐腌制2个小时杀出水分后，清水过一遍，攥干水分

步骤 3

调料【酱油：生抽：香醋的比例（2:1:1）+白糖+姜+小米椒】攥干水分的萝卜片放入调料，冰箱内放置一天，第二天就可以享用啦！

步骤 4

温馨提醒：喜欢吃姜的可以适量多放一些，因为腌制过的姜丝真的很好吃😋

菜谱创建时间：2020-01-12 17:31:01