乡村胡辣汤

作者： 清梦明月

身在异乡，不知何所食之时的乱炖？

用料

• 碎牛肉 约100g
• 豆腐 1盒
• 青菜🥬 1颗
• 蘑菇 2-4个
• 姜末 适量
• 胡椒粉 适量
• 面粉或豆面 适量
• 盐 少许
• 香油 可有可无
• chili调料 适量

乡村胡辣汤的做法步骤

步骤 1

锅内倒油，放入牛肉末炒至变色，加入豆腐蘑菇青菜翻炒几下，加水煮开

步骤 2

面粉、胡椒粉、chili倒入碗里，加适量水搅拌至浓稠。倒入煮开的锅里，边倒边搅拌，直至整锅汤变至浓稠。若想加鸡蛋，可以打散后同样方法加入锅中……

步骤 3

煮好开吃……配料可以自己随便加……

乡村胡辣汤的小贴士

还可以加粉丝粉条豆皮花生等，我这不好买，没有就不加了……

菜谱创建时间：2020-01-12 03:01:36