云南特色菜·焦香土豆

作者： 一颗璀璨的土豆

土豆狂热粉，爱土豆，不解释

用料

• 土豆 1个
• 盐 适量
• 干辣椒 1个
• 油 适量
• 辣椒粉花椒面等调味品 适量

云南特色菜·焦香土豆的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切片，薄厚都可

步骤 2

锅内加适量油（可多放油，效果更酥脆） 干辣椒掰成几段 油热放干辣椒 干辣椒炒香放土豆

步骤 3

土豆炸至焦黄

步骤 4

土豆焦黄，将锅中剩余的油掉入其他碗中

步骤 5

加入盐、辣椒粉、花椒粉、五香粉等调味品

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步骤 6

步骤 6

调味品拌匀即可出锅，嘻嘻！

菜谱创建时间：2020-01-11 18:25:43