热红酒mulled wine

作者： 海德薇的美好时光

❄️冬天的Mulled Wine总是很好喝，🥰 用料：500ml德国甜红10°（适合加一个苹果、半个橙子挤汁，半个插丁香煮）、半个柠檬挤汁，两片煮、一个八角、一些丁香、一根肉桂、一个肉豆蔻、三片香叶。 不煮开。中火加热到70-80°改小火咕嘟咕嘟10分钟。 喜欢酸味就不放冰糖（我没有放，只是录了一下。） 肉桂煮几分钟就捞出来烤干，一会儿插在杯子里。 最后肉桂点上香气四溢～～浑身暖暖～～ ❤️ 是我喜欢的酸系，没什么酒精味，各种材料味道完美融合，没有任何突兀。Perfect！喝光！

用料

• 红酒几 杯
• 苹果 1个
• 橙子 1个
• 柠檬 1个
• 八角 1个
• 肉桂 1根
• 丁香 几粒
• 肉豆蔻 1个
• 香叶 3片

热红酒mulled wine的做法步骤

步骤 1

洗干净所有水果。

步骤 2

丁香插在半个橙子上，苹果切块，柠檬切几片

步骤 3

我倒了半瓶红酒

步骤 4

留半个柠檬只挤汁，不煮

步骤 5

小火煮，不要沸腾，15分钟左右即可

菜谱创建时间：2020-01-08 22:27:20