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酸辣低脂娃娃菜

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作者: 小君z厨房
家里剩下一些菜,为了明天中午的便当🍱,就打算简单做一下,为了减肥,再加上猪肉那么贵,鸡胸肉是最好的选择啦。哈哈,做完后悔没有蒸米饭了,真的我真的很喜欢吃

用料

酸辣低脂娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗干净,要多洗几遍哦,妈妈告诉我的,哈哈,然后切成长条的形状,备用

步骤 2

买的辣椒好久了,都放红了,如果是那种红色细长的小米椒就好啦,那个更辣一些,如果不喜欢吃特辣的,什么辣椒都可啦 然后切好葱和鸡胸肉,鸡胸肉我这次也切的条状,没有蒜啦,有蒜就更好啦。 然后把鸡胸肉先放入一个碗中,加入少量老抽,淀粉,还有孜然粉,搅拌一下,腌制一小会会就可以的 油开后加入葱爆香,吧腌制好的鸡胸肉倒入翻炒,差不多78分熟就可以,盛出备用。 再次起锅,加油,加入辣椒翻炒,在加入娃娃菜翻炒,加入生抽和醋(根本个人喜好,决定醋的量,本人爱吃酸的,所以加入醋会多一些),然后就各种翻炒,等差不多,倒入之前炒好的鸡胸肉,在翻炒一会,熟了就可以盛出享用啦

步骤 3

我真的很喜欢,酸辣口味的,如果喜欢吃辣的宝宝们,可以买一些比较辣的辣椒,不太喜欢吃辣的宝宝们,可以选择不放辣椒或者选择不是很辣的辣椒,都可以的呢,赶紧准备好米饭🍚吧

菜谱创建时间:2020-01-07 20:59:21
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