小米红枣雪花酥

作者： 枫儿feng

有个帅哥说女朋友喜欢吃零食，但他希望可以有健康点的选择，好吧……

用料

• 小米 100克
• 红枣 50克
• 饼干 100克
• 白芝麻 30克
• 棉花糖 350克
• 黄油(无盐) 80克
• 奶粉(无糖) 100克
• 奶粉(无糖.洒在表面) 适量
• 盐 2克

小米红枣雪花酥的做法步骤

步骤 1

小米提前蒸熟，用不沾锅慢火炒干水份，备用，芝麻也是慢火炒熟，不停翻炒哦！不然会糊的。

步骤 2

我用了平时自己喜欢吃的淮山芝麻饼。

步骤 3

我在超市买已做烘熟处理的红枣，回来切碎。

步骤 4

溶化黄油

步骤 5

加纯白棉花糖，慢火煮化。

步骤 6

加入奶粉，盐，搅到没颗粒状态。

步骤 7

加饼干，芝麻，小米，红枣。

步骤 8

关火，拌均，这个时候用木勺搅会好费劲，用手又会太烫，各小主按自己能接受的方法操作，我是用木勺慢慢来的🙈。

步骤 9

倒模

步骤 10

压平

步骤 11

放置1小时，拿出来，两面洒上奶粉。

步骤 12

切开，边上的切口也沾上奶粉。

步骤 13

摆个PS拍张照😛

步骤 14

我喜欢的拍拍拍，各位随意哈！网上订个包装袋，装起，封口，送女朋友，送闺蜜！送好友！……

小米红枣雪花酥的小贴士

放奶粉前建议关火，等两分钟，让棉花糖稍为降温，奶粉就不容易成团。

菜谱创建时间：2020-01-07 09:43:59