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和风昆布肥牛汤面

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火锅季,不愿吃太撑。 余下的肥牛/肥羊卷,想着第二天早上来碗上好的汤面岂不两全其美~ 创意一翻,确实不错,与大家伙儿分享。

用料

和风昆布肥牛汤面的做法步骤

步骤 1

锅里放适量水(约一碗➕三分之一碗的量)烧开,放入洗净切好的昆布,以及其他调味料(盐、鱼露、日式高汤汁)煮约10~15分钟

步骤 2

下面条,面条半熟时放入蔬菜,蔬菜快全熟时放入肥牛片,肥牛片熟了就关火。

步骤 3

依次盛入碗中,最后敲个可生食鸡蛋。

菜谱创建时间:2020-01-05 14:18:58
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