家常年夜饭👍豇豆这么做馋死我啦🙈
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快过年啦,家家户户都会做上一桌好菜,今天就来一道既简单又好看的家常年夜饭菜谱吧~这年头吃得起猪肉的一定都是大户人家🙃
🔻豇豆小炒肉🔻
🔸食材清单:
1⃣️豇豆一小把
2⃣️瘦肉丁
3⃣最重要的白蘑菇千万不要忘哦
是不是超级简单的搭配组合?
🔸调料清单
1⃣️蒜瓣
2⃣️少量盐
3⃣️蚝油、辣椒油各一勺
如果能吃辣加点辣椒面更香呢~
🔸制作过程
1⃣️开火,油不必很多,加入蒜瓣爆出味道
2⃣️倒入切好的蒜瓣和瘦肉丁,注意翻炒
3⃣️加入切段的豇豆和切小块的白蘑菇继续翻炒,同时加入蚝油、辣椒油各一勺子,翻炒至白蘑菇明显入味干煸
4⃣️加入少量盐,收汁,起锅
一道超简单看起来有红火的家常菜就出锅啦,ps,做菜不知道怎么搭配的时候,来点蘑菇就对啦😏
菜谱创建时间:2020-01-04 20:44:30