金针菇蒸牛肉

作者： 早晨六点

蒸的牛肉更嫩更适合小朋友吃…

用料

• 金针菇 半把
• 牛肉 250克
• 洋葱 少量
• 调料
• 沙茶酱 1大勺
• 蚝油 1大勺
• 玉米淀粉 2大勺
• 玉米油 少许

金针菇蒸牛肉的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净，挤干水，排列好在盘子里，均匀撒上一点点盐。

步骤 2

嫩牛洗净，沥干水份。

步骤 3

洋葱切小丁。备用。

步骤 4

把所有调料加入牛肉，腌制15分钟。

步骤 5

爆香洋葱。微微发黄就出锅。

步骤 6

把爆香的洋葱撒在金针菇上面。水开后，入锅大火蒸5分钟。

步骤 7

5分钟后，把腌制好的牛肉平铺在金针菇上面，大火蒸15分钟。

步骤 8

出锅。大人小孩都爱吃！

菜谱创建时间：2020-01-04 19:17:30