金蒜梭子蟹

作者： 佳琪的大舅

用料

• 梭子蟹 1只
• 粉丝 1小把

金蒜梭子蟹的做法步骤

步骤 1

梭子蟹1只冼刷干净

步骤 2

加一点料酒 适量的盐 姜片腌渍十分钟

步骤 3

粉丝在清水中泡软 沥干水 加蚝油 料酒 胡椒粉 生抽拌匀 垫在盘子底部

步骤 4

粉丝上面铺上梭子蟹块 大火蒸12分钟

步骤 5

锅内加入食用油 小火把蒜末炸成金黄色 淋在蒸好的梭子蟹上

菜谱创建时间：2020-01-04 18:09:52