酵母,糖跟面粉搅拌到一起 分多次倒入约45度的温水,搅拌。揉成面团
揉成这样就好了,放在温暖出发酵,盖上盖子,或者保鲜膜
发酵到2倍大,取出 揉面排气,分剂子,揉好 放入模具。 卡出来
这是我们家的莲蓬卡子,是不是很美
做完馒头,上锅开火蒸20分钟出锅
这是买的小盖章,送食用色素,回来自己按照说明书调成“印泥”。馒头出锅后,乘馒头热乎儿,盖章即可
不懂的可以留言哈