简易版过年福字發字馒头

作者： 吃货嫚儿

用料

• 面粉 2000克
• 糖 6克
• 水 适量
• 酵母 10克

简易版过年福字發字馒头的做法步骤

步骤 1

酵母，糖跟面粉搅拌到一起 分多次倒入约45度的温水，搅拌。揉成面团

步骤 2

揉成这样就好了，放在温暖出发酵，盖上盖子，或者保鲜膜

步骤 3

发酵到2倍大，取出 揉面排气，分剂子，揉好 放入模具。 卡出来

步骤 4

这是我们家的莲蓬卡子，是不是很美

步骤 5

做完馒头，上锅开火蒸20分钟出锅

步骤 6

这是买的小盖章，送食用色素，回来自己按照说明书调成“印泥”。馒头出锅后，乘馒头热乎儿，盖章即可

简易版过年福字發字馒头的小贴士

不懂的可以留言哈

菜谱创建时间：2020-01-04 16:22:26