五花肉切块
猪五花肉用料理机大孔摇一摇
摇出来的是Q弹的肉粒
摇出来的是Q弹的肉粒,搅匀
再看看这个肉料,颗颗有弹性
调料搅匀,放入冰箱腌制入味
肉料入味,开始灌肠啦,料理机换成灌肠嘴
灌好的香肠分段
放入锅中煮大约一小时
取出,晾凉
晾凉
晾凉后从分段处剪开
剥开一个,肉质细腻又美味
注意买肥瘦都有的肉质