准备好所需的食材。
土豆削皮切片。
放蒸锅里蒸熟。
在蒸土豆时我们来把牛肉处理一下,切成肉末。
把馋嘴牛蛙调味料打开,一包酱,一包腌料调味料包,一包干辣椒包。
牛肉末放碗里,加上半包腌料调味包。
搅拌均匀,腌制15分钟左右。
炒锅放适量油,油温6-7成热把牛肉末放进去炒至变色。
加入馋嘴牛蛙酱40克。
炒出香味。
淋上少许开水煮开。
把另一半腌料调味加少许水搅拌均匀。
淋入腌料调味包,大火收汁成粘稠状,尝一下咸淡再加适量盐。
撒上小香葱就OK啦!
土豆用筷子从中间轻松扎透就已经熟啦!
把土豆放入小盆里,用土豆泥按压器压成泥。
团成一个个大小均匀的土豆泥球。
把馋嘴香辣酱牛肉末浇在土豆泥球上。
裹着馋嘴香辣酱,一口一个土豆泥球,哇偶!来~张嘴,喂一个😜
显麻烦的话,不想捏成土豆泥球可以直接把土豆泥堆放在盘中间成小山状,用叉子把土豆泥表面划一下,这样在浇汁时更入味。
把馋嘴香辣酱浇在土豆泥上就可以啦!
有颜值,又醇厚,又能满足味觉的馋嘴香辣肉末浇汁土豆泥,赶紧吃起来吧!
1.家乐馋嘴牛蛙酱腌料调味包里含有淀粉,所以不用再额外加淀粉收汁。