鲜香味美的蛤蜊炒蒜黄

作者： 爱吃会做的吃货妈妈zhj

蛤蜊味鲜有滋阴潤澡，降血脂的功效，蒜黄嫩嫩的有抗菌消炎效果；蒜黄的香可以中和蛤蜊的腥味，两者完美结合是这个季节预防感冒的不可缺少的美味！

用料

• 蛤蜊肉 150克
• 蒜黄 300克
• 姜末 少许
• 蒜末 少许
• 食用油 适量
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许

鲜香味美的蛤蜊炒蒜黄的做法步骤

步骤 1

我买的是新鲜去壳的蛤蜊肉，把蛤蜊肉放清水冲洗干净；蒜黄洗净切一寸长

步骤 2

少许的姜和蒜头切末

步骤 3

锅里放食用油，油稍微多一点，先放姜蒜末炒香，然后放蛤蜊肉爆炒一下，最后放入蒜黄炒熟，加少许盐和白胡椒粉调味既可

菜谱创建时间：2020-01-02 20:08:14