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醋溜土豆丝
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作者:
言午小厨
用料
土豆
2个
大葱
1/4根
蚝油
1/2汤勺
醋
2汤勺
盐
5克
醋溜土豆丝的做法步骤
步骤 1
热油加入葱丝
步骤 2
爆香微微焦
步骤 3
加入控干的土豆丝
步骤 4
翻炒一分钟后加醋和蚝油,继续大火翻炒
步骤 5
土豆丝变色后盛出
醋溜土豆丝的小贴士
土豆丝切好后一定用水泡洗几次,去掉一些淀粉,炒出来口感很脆。
菜谱创建时间:2020-01-02 19:04:05
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