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西红柿鸡蛋羹(转)

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用料

西红柿鸡蛋羹(转)的做法步骤

步骤 1

准备食材:西红柿洗净切片,鸡蛋1个,西兰花1朵

步骤 2

炒锅放少许油加热,放入鸡蛋黄煎成饼,然后切成小丁放入盘中备用

步骤 3

锅里留有少许油,西红柿切成小丁放入锅中

步骤 4

放入适量的水,倒入鸡蛋黄丁

步骤 5

放入少许盐进行调味,再放一点水淀粉勾芡

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步骤 6
步骤 6

待汤有些粘稠,把鸡蛋清倒入锅中快速搅拌成鸡蛋碎

步骤 7

西兰花切碎,放入锅中,淋香油出锅就可以了

步骤 8

完成~

菜谱创建时间:2020-01-01 17:37:55
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