开胃小菜—酸辣海带片

作者： 大柏呀

用料

• 海带头 500g
• 盐 适量
• 糖 2勺半
• 鸡精 半勺
• 蚝油 3勺
• 生抽 5勺
• 小米椒 适量（能吃辣可以多放点，不然就少放）
• 大蒜 1头
• 姜 1块
• 白米醋 10勺

开胃小菜—酸辣海带片的做法步骤

步骤 1

淘宝买的海带，清洗干净泡俩个小时，形状随便切，菱形，正方形都行😜

步骤 2

用开水煮三分钟左右，喜欢吃软的可以五六分钟，看自己喜好哈

步骤 3

捞出过凉备用

步骤 4

姜切成姜丝，蒜切成片，辣椒切成段

步骤 5

一本正经的大闺女帮我剥蒜，哈哈

步骤 6

把辣椒，姜丝，蒜片放进去

步骤 7

再把米醋，生抽，盐，糖，蚝油，鸡精放入，搅拌均匀就行

步骤 8

放入容器中密封放冰箱冷藏仨个小时以上入味，我是晚上做的，放冰箱一夜，早上吃正好

步骤 9

特别好吃😋

步骤 10

有问题回答不及时，可以加我哈

菜谱创建时间：2019-12-29 11:30:43