炒藕

作者： La_foret

爽口下饭

用料

• 藕 1节
• 蒜叶 200克
• 盐 5克

炒藕的做法步骤

步骤 1

挑脆藕，嫩一点的。洗净，竖着切成小条块。

步骤 2

蒜叶切成3cm长度小段。

步骤 3

热锅起油，先倒入藕段，翻炒片刻；再倒入蒜叶，翻炒均匀。淋入少许水，加入适量食盐。翻炒均匀后盖盖一分钟中火后关火。

步骤 4

出锅！

炒藕的小贴士

挑最嫩的藕

菜谱创建时间：2019-12-28 09:12:53