先把上面提到过的鸡胸肉 盐 酱油 蚝油 黑胡椒 一起放碗里腌制。
搅拌均匀，腌制半小时。喜欢软一点的可以加一点淀粉进去一起腌制。
不需要加油，放热锅里进行煎，控制好温度 不要煎太焦。快出锅时还可以在撒一点黑胡椒。煎至两面金黄即可。
出锅。