鸡腿在常温下解冻,洗干净放在碗里备用
把4粒大蒜,迷迭香切碎,加入橄榄油搅拌均匀。
把拌好的香料涂抹在鸡腿的表面上,撒上盐和黑胡椒,再给鸡腿按摩一分钟,然后放在冰箱里腌制3个小时,让鸡腿入味
把洋葱胡萝卜切小块连同剩下的蒜头平铺在烤盘上,浇上一点橄榄撒上盐和黑胡椒,把鸡腿平均放在蔬菜上
放入180度的烤箱40分钟就可以了
可以享受美味啦