圣诞花环面包

作者： 游泳的瓶子

这是一款颜值和味道并存的面包

用料

• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 糖 30克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 牛奶 90克
• 黄油 10克
• 炼乳 30克
• 奶油 30克

圣诞花环面包的做法步骤

步骤 1

揉面后将面团分成三等份，然后其中的一份倒入抹茶粉、另一份倒入红曲粉，揉匀后醒面10分钟。把三个颜色的面团分别分成四份搓成条状。各色取一根条然后编成三色彩辫子。

步骤 2

取红色面团里的一块做成🎀，造完型后，进烤箱35度发酵60分钟，刷蛋液后，烤箱预热170度烤45分钟。

步骤 3

取出晾冷，摆拍

菜谱创建时间：2019-12-26 14:38:04