两种酸奶渍黄瓜

作者： _Caxxxyh

来源：笠原将弘《日式米饭料理》 笠原将弘《五味料理法》

用料

• 黄瓜，酸奶，味噌

两种酸奶渍黄瓜的做法步骤

步骤 1

准备原料。

步骤 2

一根水果黄瓜，切1cm的圆片。将原味酸奶90ml、味噌、绍酒搅拌均匀，放入黄瓜片，冷藏腌渍3小时以上。

步骤 3

一根水果黄瓜切片。原味酸奶80ml、3ml砂糖和3ml盐搅拌均匀，放入黄瓜，冷藏腌渍一晚。

两种酸奶渍黄瓜的小贴士

用酸奶腌的黄瓜很清爽，加入咸味，带有米糠腌菜的风味，吃多少都不会腻。

菜谱创建时间：2019-12-26 11:37:07