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凉拌鸡丝(减肥手撕鸡胸肉)

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鸡胸肉含有丰富的蛋白质,脂肪含量极低,用凉拌的方法做出来,减脂又美味~减肥又解馋~

用料

凉拌鸡丝(减肥手撕鸡胸肉)的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉冷水下锅煮,加两片姜,两勺料酒。 煮熟,判断标准是用筷子可以戳穿(我大概煮了15-20分钟)

步骤 2

准备佐料:两片姜切条,小葱香菜洗净切段,小米辣切段备用。

步骤 3

鸡胸肉煮熟后放凉,手撕成条。放佐料:小米辣,葱,香菜,半勺盐,一勺醋,一勺酱油,一勺香油用锅热好放进鸡丝里,花椒油,拌匀即可。

菜谱创建时间:2019-12-25 18:53:45
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