儿菜炒虾仁

作者： 李小蛋儿吖

儿菜炒虾仁 第一次吃儿菜还是在牛哥家 牛麻麻做的 一颗很大的茎上长着很多小分支 就像麻麻和儿子 所以叫儿菜 当时就觉得这个解释真的是好贴切～

用料

• 儿菜 400克
• 虾仁 200克
• 蚝油 1勺

儿菜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

儿菜切块，热水下锅焯烫变色。

步骤 2

虾仁开背去虾线。

步骤 3

虾头炸香。

步骤 4

捞出虾头不用，放入虾仁煸炒至虾仁变色。

步骤 5

加一勺蚝油

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步骤 6

步骤 6

翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2019-12-23 19:42:35