山药糕

作者： 釹朲鈊_k04p

用料

• 山药一根
• 糯米粉适量
• 粘米粉适量
• 糖2勺
• 蜂蜜少许
• 花生碎或熟芝麻少许

山药糕的做法步骤

步骤 1

1—山药去皮切成段或片，上锅蒸熟

步骤 2

2-压成泥状，趁热加入白糖

步骤 3

3-加入糯米粉和粘米粉，和成面团，不需要加水

步骤 4

4-搓成长条，分成小剂子，搓成椭圆形，上锅蒸10分钟

步骤 5

5-出锅后刷上蜂蜜，撒上花生碎或熟芝麻，香甜软糯的山药糕就做好了

山药糕的小贴士

PSP：糯米粉和粘米粉的比例是2:1

菜谱创建时间：2019-12-23 19:05:15