萝卜羊骨汤

作者： 晓蓉蓉

买了一个羊后腿，肉包饺子，骨头煲汤

用料

• 羊筒骨 2斤左右
• 白萝卜 1根
• 花椒 10粒
• 姜 4片
• 八角 1个
• 红枣 适量

萝卜羊骨汤的做法步骤

步骤 1

锅加水及料酒，凉水入锅将羊骨焯水，去浮沫

步骤 2

焯好后再用水冲干净，入砂锅，接满水，多一点，加入姜片，花椒，八角，红枣

步骤 3

煮开后，中火炖2个小时，再加入白萝卜煮20分钟熟后，加适量盐即可

菜谱创建时间：2019-12-22 18:17:45