缸豆烧茄子

作者： 筱贰莜

用料

• 长条茄子 2个
• 生抽 2勺
• 缸豆 一小把
• 盐 小点点

缸豆烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净切滚刀块（被我铁憨憨老公把皮削了，可以不削皮)，缸豆去头尾切段洗净

步骤 2

热锅倒油，先炒缸豆，炒至变色

步骤 3

倒入茄子继续炒，炒至茄子都吸到油

步骤 4

倒入两勺生抽，翻炒均匀

步骤 5

加一碗热水，盖盖中火焖两分钟，尝味可再加一点点盐

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步骤 6

步骤 6

出锅

步骤 7

好吃

菜谱创建时间：2019-12-22 13:04:54