山药玉米面馒头

作者： 玲玲N

用料

• 普通面粉 100克
• 有机玉米面 100克
• 蒸熟铁棍山药 一根
• 牛奶 250克
• 白糖 少量
• 盐 少量
• 酵母粉
• 黑芝麻

山药玉米面馒头的做法步骤

步骤 1

玉米面，山药蒸熟压成泥，牛奶，白糖，酵母，盐加一起揉成面团，发酵一晚上

步骤 2

早起来，二次和面，切成小剂子，发酵20分钟，上锅蒸15分钟

步骤 3

出锅，香香软软的馒头就做好了

步骤 4

一部分做了馒头，另一部分做成黑芝麻卷，因为馒头放的糖很少，在做黑芝麻卷的时候可以在加些白糖或者红糖跟芝麻一起卷起来

步骤 5

黑芝麻卷就好了

菜谱创建时间：2019-12-22 11:43:48