似花一样自在绽放的大白菜😊
食材: 1、白菜叶子,用刀去掉绿叶,将棒子切片。 2、香菇洗净切片。
水炒: 1、铁锅里面放水开火,放入姜片、香菇、古法酱油、竹盐、黑胡椒、山茶油,盖上锅盖焖煮1分钟。 2、掀开锅盖,放入白菜棒子翻炒均匀,盖上锅盖再焖煮1分钟。 3、掀开锅盖,翻炒均匀,收汁装盘。
脆嫩鲜香一道菜。