吃腻了水煮蛋，煎蛋，茶叶蛋，卤蛋，可以换换这款10分钟快手营养肉沫蒸鸡蛋

作者： 厨房一午一食

简单营养快手，我家小朋友隔几天就要吃，好吃的舔碗…… 早餐，午餐，晚餐都适合

用料

• 鸡蛋 2个
• 蔬菜(可随喜更改) 适量
• 芝麻油 适量
• 生抽 适量
• 葱花 1根
• 盐 适量
• 肉沫 适量

吃腻了水煮蛋，煎蛋，茶叶蛋，卤蛋，可以换换这款10分钟快手营养肉沫蒸鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1.碗底刷油，放入适量蔬菜(香菇，红萝卜)肉沫(我是用珍珠丸子剩下的馅) 。肉沫加喜欢的蔬菜加盐，胡椒粉，生抽，葱姜末搅拌上劲 2.打入2个鸡蛋(鸡蛋黄也可以用牙签扎破)撒一丢丢盐

步骤 2

蒸锅水烧开后，大火蒸8-10分钟

步骤 3

放葱花点缀，淋上芝麻油即可

菜谱创建时间：2019-12-21 14:49:17