意式冬季沙拉—意大利菜谱搬运工

作者： Silai食谱搬运工

这是搬运自意大利食谱网站giallo zaferrano的食谱：Insalata invernale冬季沙拉~ L'insalata invernale è un piatto ricco di formaggio, frutta e verdura di stagione! Un contorno originale perfetto da servire con moltissimi secondi! 冬季沙拉是一款放满了芝士、当季水果和蔬菜的菜式！也是搭配很多第二道菜完美的配菜！

用料

• 菠菜 125克
• 煮熟的甜菜根 260克
• 梨子 500克
• Gorgonzola奶酪 250克
• 核桃仁 100克
• 特级初榨橄榄油 适量
• balsamico香醋 适量
• 盐 少量

意式冬季沙拉—意大利菜谱搬运工的做法步骤

步骤 1

先将梨洗净，将其切成4块，然后去核去皮。将梨切成2-3厘米的小块。

步骤 2

先将甜菜根切成两半，然后切成约2厘米厚的切片，最后切成小块。

步骤 3

将菠菜倒入碗中，加入梨、甜菜和核桃仁，用手将其捣碎。

步骤 4

用勺子把Gorgonzola奶酪按碎，然后加入沙拉。用盐、油和香醋调味。最后把所有混合在一起，冬季沙拉就做好啦！

菜谱创建时间：2019-12-20 22:16:42