炒下饭的蒜苗炒腊肠（四川香辣腊肠）

作者： 闲闲得乐儿

蒜苗炒腊肉，红绿相间，香辣美味，炒下饭，好吃！👍

用料

• 蒜苗 6-7根
• 腊肠 1根

炒下饭的蒜苗炒腊肠（四川香辣腊肠）的做法步骤

步骤 1

准备食材，蒜苗叶子跟蒜苗茎分别切段装盘备用，腊肉用淘米水或清水冲洗干净

步骤 2

腊肠上锅蒸15-20分钟左右

步骤 3

腊肠切片

步骤 4

起锅热一点点油，油热转小火放入腊肠慢慢煸炒，煸出腊肠多余的油脂

步骤 5

先放入蒜苗茎进行翻炒

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步骤 6

步骤 6

当食材炒至8-9分熟，放入蒜苗叶继续翻炒，最后加入适量盐，翻炒均匀即可

步骤 7

出锅装盘

步骤 8

超下饭超好吃的蒜苗炒腊肠😋

菜谱创建时间：2019-12-20 09:29:12