先把南瓜去皮切成片备用,不要切太厚不好蒸哦!
南瓜清洗过后切成片,上锅蒸大概20多分钟左右,不要先盖,在锅里面焖一会儿……然后取出一个干净的盆里,冷凉捣成泥或者是戴上一次性手套捏成泥状,料理机打磨也行……
准备好了糯米粉上锅炒熟备用,要小火哦!芝麻不管是黑色还是白色,炒熟炒香备用
南瓜我是用戴了一次性手套捏成泥,放白糖适量,根据自己的喜好!
然后准备好的早餐饼干,嗯,你也好的南瓜泥,质量的胶一点点放在手心里拍扁,夹上饼干,用手拿着夹好了南瓜饼,在芝麻上滚一下,就像图上这个样子,一字类推……最后饼干不够了又做几个单独用南瓜泥揉成小团,在摁上一点面包糠和芝麻,不要弄太大了哦!
以此类推,做好以后上油锅炸~油烧热了以后,把做好的南瓜饼放入锅里,小火慢炸是金黄就可以捞出了哦!这个特别好查,因为全部都是熟的
最后炸金黄捞出……香酥松软的南瓜饼就制作完成了~孩子们都抢着吃🤗 特别好吃哦! 不妨试着借我一下,简单易学
炸南瓜饼的时候油温一定不要太高,小火一定要小火,要不然我容易糊哦